Formazione, incontro sulla certificazione di qualità nell’agroalimentare dal piano formativo Icaro, finanziato da Fondimpresa al ruolo dell’università

Vincoli e opportunità nei sistemi di certificazione nel settore dell’agroalimentare: questo il tema del seminario organizzato dalla società Civita in collaborazione con il dipartimento Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’università di Catania, nell’ambito del Piano Formativo settoriale multiregionale Icaro, (innovare le competenze nell’agroalimentare, riqualificando l’occupazione)  che ha coinvolto 65 imprese aderenti a Fondimpresa, il fondo [...]

2019-04-08T09:54:52+00:00 8 Aprile 2019|agroalimentare, Attualità, Blog|0 Commenti

Lo chef Pietro D’agostino chiamato a gestire l’istituto di cucina italiana alla Culinary Farm di Bengalore in India “Onorato, porterò la mia storia e la mia esperienza per raccontare l’eccellenza della cucina mediterranea

Al via i lavori per la realizzazione della Culinary farm a Bengalore, nello Stato di Karnataka, in India, una scuola di cucina per una elité di studenti che aprirà una finestra internazionale sulla cultura enogastronomica Italiana, indiana, fusion e sud arabica. Per volontà della famiglia Pryianandan Reddy a gestire interamente l’istituto di cucina italiana [...]

2019-04-10T08:20:49+00:00 6 Aprile 2019|Attualità, Blog, Food|0 Commenti

Ricerca: le nanotecnologie contro la carenza e lo spreco dell’acqua, al via il progetto MicroWatTS: una rivoluzione nel trattamento delle acque grigie Sicilia e Malta insieme con un partenariato tra l’Università di Malta, il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) di Catania, MCAST, l’università di Catania e due PMI Econetique e Plastica Alfa

Sicilia e Malta, le più importanti isole del Mediterraneo insieme in un progetto di ricerca che svilupperà un sistema di trattamento dell'acque grigie sfruttando le nanotecnologie e la luce solare, avvelandosi di un partenariato di eccellenza: l'Università di Malta, ente capofila, il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) di Catania, MCAST, l’università di Catania e [...]

2019-03-28T17:53:42+00:00 27 Marzo 2019|Attualità, Blog, Food|0 Commenti

Olivicoltura. A Catania la selezione dei migliori oli. All’ombra dell’Etna prende il via La Sirena D’oro di Sorrento

Fa tappa a Catania la diciassettesima edizione del Premio Sirena D’Oro dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, con la selezione, fino a domani, dei migliori oli siciliani che parteciperanno alla premiazione che si svolgerà a Sorrento dal 29 al 31 marzo. Nel corso della due giorni catanese gli oli [...]

2019-03-27T09:00:48+00:00 27 Marzo 2019|Attualità, Blog, Food|0 Commenti

Accoglienza, concluso il progetto Hospes, sul potenziamento dei servizi per MSNA “Chi ben comincia è a metà dell’opera: visione prospettiva della prima accoglienza”

Realizzare la prima accoglienza e presa in carico complessiva dei Minori Stranieri Non Accompagnati (MSNA) giunti in Sicilia via mare fino al passaggio in strutture ad alta specializzazione accogliendoli e fornendo loro, oltre ai beni primari, risposte tempestive e concrete al bisogno di rassicurazione, accudimento, formazione, alo scopo di favorirne l’integrazione e l’autonomia personale [...]

2019-04-06T14:24:59+00:00 27 Marzo 2019|Attualità, Blog|0 Commenti

Food e design, Peppino Lopez al Sigep di Rimini insieme al maestro gelatiere Antonio Mezzalira La sua ultima creazione, un piatto di portata in stoneweare smaltato bianco lucido, farà da cornice alla proposta dello chef: il gelato gastronomico “Mari e monti, il gambero incontra le alghe di montagna”

Una piccola opera d’arte realizzata a mano e pensata dal designer Peppino Lopez farà da cornice a “Mari e monti, il gambero incontra le alghe di montagna”, il piatto che lo chef e maestro gelatiere Antonio Mezzalira, di Gazzo Padovano, porterà al Sigep di Rimini nella sezione Gelato d’Oro, in programma da sabato 19 [...]

2019-03-26T14:14:48+00:00 26 Marzo 2019|Blog, Moda|0 Commenti

Design, a Catania il primo film documentario sul grande maestro del ‘900 Gio Ponti dal titolo “Amare Gio Ponti” Proiezione e apertura mostra al pubblico

Farà tappa a Catania il primo film-documentario sul grande maestro del ‘900 Gio Ponti,  dal titolo “Amare Gio Ponti” di Francesca Molteni, realizzato in collaborazione con Gio Ponti Archives (ITALY 2015, 35’). Una serata evento in programma venerdì 14 dicembre nello spazio Russo & Di Mauro di Viale Africa 2, che si aprirà con [...]

2019-03-26T14:06:50+00:00 26 Marzo 2019|Blog, Moda|0 Commenti

Moda, “Bellezza Maiuscola” La collezione 2019 di alta moda e wedding firmata Marco Strano Domenica 27 gennaio, ore 18.30 Palazzo Manganelli Catania

Sirena, principessa o boho style. Un abito per ogni sposa. Ruota intorno al concetto di “Bellezza” la nuova collezione dello stilista catanese Marco Strano che domenica 27 gennaio, alle 18.30, nello storico Palazzo Manganelli, a Catania presenterà la sua wedding couture “Bellezza Maiuscola”. Una collezione che celebra il bello in tutte le sue rappresentazioni, [...]

2019-03-26T10:18:17+00:00 26 Marzo 2019|Blog, Moda|0 Commenti

Vini, Al via il BibendaLab di Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, dopo la serata dedicata al “rosso delle Dolomiti, il San Leonardo, si continua fino a giugno

Con l’assaggio del “San Leonardo, il rosso delle Dolomiti”, si sono aperte ufficialmente le porte a Catania del Bibenda Lab della Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, il laboratorio che il presidente FIS Sicilia Paolo Di Caro ha  allestito all’interno dell’hotel Sheraton di Acicastello, da tempo quartier generale della sezione siciliana di Fondazione. Da marzo e [...]

2019-03-26T09:52:25+00:00 26 Marzo 2019|Blog|0 Commenti

Nasce da un’idea di Orazio Tomarchio, make-up artist e patron de La Truccheria Cherie, il Salotto di Agathae, un luogo che nel giorno della festa dedicata alla patrona di Catania Sant’Agata verrà aperto a personaggi importanti e conosciuti della città che hanno da raccontare episodi di vita vissuta o spirituale legati alla Vergine martire morta per mano di Quinziano

Un salotto aperto ad amici, personaggi del mondo della cultura, dello spettacolo e della moda per magnificare la Patrona di Catania Sant’Agata. Nasce da un’idea di Orazio Tomarchio imprenditore, make-up artist e creatore de La Truccheria Cherie, nonché devoto e collezionista di arte sacra, soprattutto oggetti di culto dedicati alla Santa. Il Salotto di [...]

2019-03-26T09:43:23+00:00 26 Marzo 2019|Blog|0 Commenti