Beer Catania Spring 2019, al via l’8 ^ edizione dell’evento più importante del Sud Italia dedicato alle birre artigianali

Quarto anno, ottava edizione per il Beer Catania, l’evento più importante dedicato alle birre artigianali che ha già regalato alla città etnea il podio più alto del Sud Italia per numero di presenze, passato dai 5 mila dalla prima edizione del novembre 2015, ai 25 mila visitatori dello scorso anno Una manifestazione che è [...]

2019-09-23T11:39:42+00:00 23 Settembre 2019|agroalimentare, Eventi, Food|0 Commenti

NH COLLECTION TAORMINA INAUGURA LA NUOVA STAGIONE CON IL CALENDARIO DI APPUNTAMENTI APERTI AL PUBBLICO “LE VIE DI ZEFIRO”

NH Collection Taormina presenta “Le Vie di Zefiro”, un calendario ricco di eventi dedicati alla gastronomia, moda e cultura, alcuni di questi in nome della solidarietà, che per tutto il 2019 vedranno come location d’eccezione il Ristorante Zefiro dell’hotel. Ad inaugurare la stagione, un primo speciale appuntamento che si è tenuto oggi, sabato 13 [...]

2019-04-14T09:32:59+00:00 14 Aprile 2019|Attualità, Blog, Food, Moda|0 Commenti

Lo chef Pietro D’agostino chiamato a gestire l’istituto di cucina italiana alla Culinary Farm di Bengalore in India “Onorato, porterò la mia storia e la mia esperienza per raccontare l’eccellenza della cucina mediterranea

Al via i lavori per la realizzazione della Culinary farm a Bengalore, nello Stato di Karnataka, in India, una scuola di cucina per una elité di studenti che aprirà una finestra internazionale sulla cultura enogastronomica Italiana, indiana, fusion e sud arabica. Per volontà della famiglia Pryianandan Reddy a gestire interamente l’istituto di cucina italiana [...]

2019-04-10T08:20:49+00:00 6 Aprile 2019|Attualità, Blog, Food|0 Commenti

Ricerca: le nanotecnologie contro la carenza e lo spreco dell’acqua, al via il progetto MicroWatTS: una rivoluzione nel trattamento delle acque grigie Sicilia e Malta insieme con un partenariato tra l’Università di Malta, il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) di Catania, MCAST, l’università di Catania e due PMI Econetique e Plastica Alfa

Sicilia e Malta, le più importanti isole del Mediterraneo insieme in un progetto di ricerca che svilupperà un sistema di trattamento dell'acque grigie sfruttando le nanotecnologie e la luce solare, avvelandosi di un partenariato di eccellenza: l'Università di Malta, ente capofila, il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) di Catania, MCAST, l’università di Catania e [...]

2019-03-28T17:53:42+00:00 27 Marzo 2019|Attualità, Blog, Food|0 Commenti

Olivicoltura. A Catania la selezione dei migliori oli. All’ombra dell’Etna prende il via La Sirena D’oro di Sorrento

Fa tappa a Catania la diciassettesima edizione del Premio Sirena D’Oro dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, con la selezione, fino a domani, dei migliori oli siciliani che parteciperanno alla premiazione che si svolgerà a Sorrento dal 29 al 31 marzo. Nel corso della due giorni catanese gli oli [...]

2019-03-27T09:00:48+00:00 27 Marzo 2019|Attualità, Blog, Food|0 Commenti