Progetto Smart Up, da scarti ad estratti per creme dermatologiche e integratori: presentati i campioni sperimentali

Il progetto SMART UP mostra i risultati di laboratorio a tre anni dall’avvio delle attività, presentando due formulazioni, frutto della valorizzazione degli scarti prodotti dalle quattro aziende agricole partner. La prima è una formulazione cosmetica ad azione idratante, nutritiva, esfoliante ed emolliente a base di bava di lumaca ed estratti funzionali (da specie floricole quali [...]

2024-01-15T09:33:58+00:00 8 Maggio 2023|agroalimentare, Blog, tecnologia e innovazione, Uncategorized, Welfare|0 Commenti

Agrumicoltura, produzioni DOP IGP e BIO: Lʼimportanza dellʼaggregazione certificata e delle azioni di sistema nel confronto con i mercati

Per le nuove sfide del mercato, contro le minacce fitosanitarie dietro l’angolo e il cambiamento climatico diventa non più rinviabile puntare sulle produzioni certificate, sull’aggregazione fra imprese e su una rete di sistema, con i diversi attori della filiera e delle istituzioni. Di questo e di altro si è discusso nel corso dell’incontro che [...]

2024-01-15T10:04:33+00:00 3 Maggio 2023|agroalimentare, Blog, Food|0 Commenti

Progetto TRICK: 30 partner europei, Il Distretto Agrumi di Sicilia unico per l’agroalimentare

Si è svolta in Sicilia la quarta General Assembly di “TRICK”, il progetto europeo finanziato nell’ambito del programma Horizon 2020, nel quale il Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia è l’unico partner (dei 30 provenienti da tutta Europa) del settore agroalimentare. Il progetto, partito nel maggio 2021, si concluderà nel 2024. In questo arco di [...]

2024-01-15T10:32:40+00:00 28 Aprile 2023|Blog, Eventi, Uncategorized|0 Commenti

Dal MASAF, accelerazione nelle procedure per la firma dei contratti dei distretti del cibo. Avviata anche la costituzione di una cabina di Regia tra Ministero e Consulta

“Esprimiamo soddisfazione per  l’incontro che si è tenuto nella sede del MASAF a Roma, al termine della quale sono già partite le comunicazioni ai distretti del Cibo per la firma dei contratti e dare avvio ai programmi di sviluppo, cosi come previsto nell’Avviso n.10898 del 17.02.2020”.  Così, commenta il presidente della Consulta dei distretti [...]

2024-01-15T10:27:16+00:00 22 Aprile 2023|agroalimentare, Attualità, Blog, Eventi, Uncategorized|0 Commenti

“Agricoltura, il progetto FERTIMED apre la strada alla rivoluzione sostenibile e circolare

Gli agrumi coltivati con digestato microfiltrato sono comparabili con quelli ottenuti con concime di sintesi con il vantaggio che non danneggiano l’ambiente I più importanti indicatori della qualità degli agrumi coltivati con digestato microfiltrato hanno mostrato valori comparabili a quelli sottoposti a fertilizzazione convenzionale con concimi di sintesi, con il vantaggio che i primi [...]

2024-01-15T10:46:06+00:00 21 Aprile 2023|agroalimentare, Blog, Food, tecnologia e innovazione|0 Commenti

Economia, riforma del diritto della crisi: la centralità dell’organizzazione aziendale

Un faccia a faccia tra imprenditori, professionisti  e magistrati per discutere sulla Riforma della Crisi e dell’insolvenza, entrata in vigore lo scorso luglio che ha soppiantato la vecchia Legge Fallimentare. Se n’è discusso a Catania in un incontro organizzato da CNA e Confesercenti dell’area metropolitana etnea che hanno voluto evidenziare “il ruolo fondamentale che possono [...]

2024-01-16T12:44:57+00:00 8 Aprile 2023|Attualità, Blog, economia e territorio|0 Commenti

Taormina SCIARM successo di pubblico, tripudio del gusto: la Perla dello Jonio torna capitale dell’enogastronomia

Oltre 70 chef stellati, dell’alta ristorazione, pizzaioli, pasticcieri e 30 cantine siciliane Premio alla Carriera a Lucio Bernardi del “Filippino” di Lipari Ospite d’eccezione, Carmelo Carnevale, chef del ristorante “Lizzie’s Cucina” di Londra e Presidente consorzio Icc Italian culinary consortium Un grandissimo successo di pubblico, con oltre 2000 visitatori che hanno partecipato alla prima edizione [...]

2024-01-16T12:59:51+00:00 30 Marzo 2023|agroalimentare, Blog, Eventi, Food|0 Commenti

Fondazione Italiana Sommelier. “5 Gocce” di Bibenda, premiata l’eccellenza dell’Olio Extravergine d’Oliva siciliano, con la premiazione delle L’eccellenza dell’Olio Extravergine d’Oliva siciliano, premio “5 Gocce” di Bibenda

Per la seconda volta in Sicilia arriva l’evento di premiazione de “Le Cinque Gocce” di Bibenda, che vedrà protagonista assoluto l’olio extravergine di oliva siciliano, con le aziende produttrici dell'isola. Sul modello nazionale, ideato da Fondazione Italiana Sommelier, durante l’evento verranno premiati i migliori Oli Extravergine di Oliva di Sicilia, la fascia dell’Eccellenza dei prodotti [...]

2024-01-16T13:07:13+00:00 22 Marzo 2023|agroalimentare, Attualità, Blog, Eventi, Food|0 Commenti

Progetto Mixwheat, la Sicilia ospita l’evento Filigrane

La Sicilia  ospita per la prima volta la manifestazione FILIGRANE, all'agriturismo Terra di Pace di  Noto, l’evento  annuale di Rete Semi Rurali.  FILIGRANE è un incontro dedicato alla costruzione di filiere cerealicole innovative, inserita quest’anno tra le attività del progetto Mixwheat  (“Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia [...]

2024-01-16T13:29:19+00:00 26 Febbraio 2023|agroalimentare, Blog, economia e territorio, Food|0 Commenti

Moda, C’era una volta” la collezione 2023 dello stilista Marco Strano in passerella Per la prima volta in assoluto un défilé ai Monastero dei Benedettini

Dopo due anni di stop forzato a causa della pandemia, lo stilista Marco Strano torna in passerella e  dedica all’Alta Moda oltre 47 abiti da sposa, che sono un’esplosione di luce e colori quasi a sottolineare la voglia di ritornare protagonista. Un evento a cui hanno partecipato 650 spettatori, sistemati ai fianchi della lunga passerella [...]

2024-01-16T14:18:28+00:00 22 Gennaio 2023|Blog, Eventi, Moda|0 Commenti