Consorzi di Bonifica, In Sicilia “Inutile parlare di agricoltura 4.0, se nelle campagne manca l’acqua”

Agricoltura del futuro, sostenibile ed innovativa. Il tema dei Consorzi di bonifica, è il primo scelto dalla Cia Sicilia Orientale per avviare un ciclo di  seminari. Sono intervenuti ,il direttore di Catania Graziano Scardino, il responsabile regionale Consorzi di Bonifica CIA, Giosuè Catania, il commissario Consorzio di Bonifica Sicilia Orientale, Francesco Nicodemo, il direttore Generale [...]

2024-01-13T12:51:13+00:00 25 Febbraio 2021|agroalimentare, Food|0 Commenti

Digestato liquido, agrumi e foraggi di qualità: progetto Fertimed

Un partenariato tra aziende agricole siciliane, impianti di biogas, Di3A di Catania e CRPA di Reggio Emilia svilupperà il progetto Fertimed Il digestato liquido microfiltrato, ottenuto come sottoprodotto del processo di digestione anaerobica, è ancora quasi del tutto sconosciuto in Sicilia e nelle regioni del Mediterraneo, eppure  può costituire una vera e propria rivoluzione [...]

2024-01-13T12:48:02+00:00 24 Febbraio 2021|agroalimentare|0 Commenti

Agroalimentare, Pandittaino e la doppia filiera di grano tenero e duro

In casa Pandittaino, il 2020 ha segnato la nascita della prima filiera di grano duro-tenero, “dal campo alla tavola”. Al fianco cioè della storica produzione di pane di grano duro, la cooperativa produrrà e trasformerà anche un grano tenero certificato già a partire dalla prossima stagione. Negli stabilimenti di Assoro, che conta 65 dipendenti, [...]

2024-01-13T12:26:38+00:00 10 Febbraio 2021|agroalimentare, Food|0 Commenti

Beer Catania Spring 2019, al via l’8 ^ edizione dell’evento più importante del Sud Italia dedicato alle birre artigianali

Quarto anno, ottava edizione per il Beer Catania, l’evento più importante dedicato alle birre artigianali che ha già regalato alla città etnea il podio più alto del Sud Italia per numero di presenze, passato dai 5 mila dalla prima edizione del novembre 2015, ai 25 mila visitatori dello scorso anno Una manifestazione che è [...]

2019-09-23T11:39:42+00:00 23 Settembre 2019|agroalimentare, Eventi, Food|0 Commenti

Progetto Icaro, certificazione di qualità nell’agroalimentare

Vincoli e opportunità nei sistemi di certificazione nel settore dell’agroalimentare: questo il tema del seminario organizzato dalla società Civita in collaborazione con il dipartimento Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’università di Catania, nell’ambito del Piano Formativo settoriale multiregionale Icaro, (innovare le competenze nell’agroalimentare, riqualificando l’occupazione)  che ha coinvolto 65 imprese aderenti a Fondimpresa, il fondo [...]

2024-01-13T13:20:56+00:00 8 Aprile 2019|agroalimentare, Attualità, tecnologia e innovazione|0 Commenti

Olivicoltura. All’ombra dell’Etna prende il via La Sirena D’oro

Fa tappa a Catania la diciassettesima edizione del Premio Sirena D’Oro dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, con la selezione, fino a domani, dei migliori oli siciliani che parteciperanno alla premiazione che si svolgerà a Sorrento dal 29 al 31 marzo. Nel corso della due giorni catanese gli oli [...]

2024-01-13T13:18:44+00:00 27 Marzo 2019|agroalimentare, Eventi, Food|0 Commenti

Vini, Al via il BibendaLab di Fondazione Italiana Sommelier Sicilia

Con l’assaggio del “San Leonardo, il rosso delle Dolomiti”, si sono aperte ufficialmente le porte a Catania del Bibenda Lab della Fondazione Italiana Sommelier Sicilia, il laboratorio che il presidente FIS Sicilia Paolo Di Caro ha  allestito all’interno dell’hotel Sheraton di Acicastello, da tempo quartier generale della sezione siciliana di Fondazione. Da marzo e [...]

2024-01-13T12:33:18+00:00 26 Marzo 2019|agroalimentare, Food|0 Commenti

AGIA-CIA Sicilia Orientale rinnova i vertici

I giovani non guardano all’agricoltura 4.0,  la Sicilia resta  legata a una ruralità bucolica: Solo 52 domande sui progetti innovativi  presentate a Catania, 450 nella Regione Nei prossimi mesi nuovo bando misura 6.1 di 25 milioni di euro per l’inserimento di 600 giovani, non basta convergere l’attenzione di anche su altri programmi e fondi [...]

2024-01-13T12:53:05+00:00 8 Maggio 2018|agroalimentare|0 Commenti