Catania ha ospitato la mostra “Superstones: Gioielli dal cuore della Terra” del designer Giovanni Raspini, le cui opere ispirate ai minerali fuoriusciti dalle viscere della terra, potenti e misteriosi, sono state protagoniste di uno straordinario allestimento a Palazzo Biscari, terza e ultima tappa di un evento itinerante partito da Milano e ospitato anche a [...]
Gi scatti d’autore di Leif Carlsson sono dedicati ad un paesaggio unico, “estremo ed eroico, come pochi altri luoghi al mondo”, di cui i muretti di pietra a secco ne sono una cornice discreta: “Qui la pietra è più selvaggia” Una settimana intensa per Leif Carlsson, il fotografo delle vigne, tornato sull’Etna dopo anni [...]
I muretti di pietra a secco (Dry Stone Walling) inseriti nel 2018 dall’Unesco nella lista dei beni immateriali patrimonio dell’Umanità, sono tra i primi esempi di architettura rurale, quali “perfetto esempio di armonia tra uomo e natura”. I muretti a secco sono un elemento caratterizzante di tutto il paesaggio rurale mediterraneo, e dunque anche del territorio [...]
– Produrre un aceto biologico vulcanico dell’Etna, nelle caratteristiche organolettiche, qualitative e sensoriali superiori, utilizzando tecniche innovative e vitigni tipici del territorio etneo. Questo l’obiettivo del progetto ACE.VÙ, “Trasferimento di Innovazioni per produzione e la commercializzazione di aceto siciliano di qualità superiore”, finanziato dalla misura 16.1 del PSR Sicilia 2014/2022, che giunto al secondo [...]
Oltre 70 chef stellati, dell’alta ristorazione, pizzaioli, pasticcieri e 30 cantine siciliane Premio alla Carriera a Lucio Bernardi del “Filippino” di Lipari Ospite d’eccezione, Carmelo Carnevale, chef del ristorante “Lizzie’s Cucina” di Londra e Presidente consorzio Icc Italian culinary consortium Un grandissimo successo di pubblico, con oltre 2000 visitatori che hanno partecipato alla prima edizione [...]
